معرفی بغسمات (نان چای) تازه

یکی دیگر از محصولات سنتی و پر طرفدار و البته خوشمزه که تولید می شود، بغسمات سنتی هستش.

این محصول با مواد ترکیبی آرد – روغن و شکر و ماده مخمر اصلی آب نخود تهیه می شود. و در دو مرحله رومال توسط شیره توت یا شیره خرما یا شیره انگور رنگ آمیزی می شود و تا تخمیر نهایی صورت بگیرد و به فر وارد شود. این محصول در بسته های یک کیلویی بسته بندی می شود. بهترین صبحانه و عصرانه عالی با شیر یا چایی شیرین می باشد و بسیار مقوی. نوش جان